
学び多き2020

代表の大西です。
12月忘年会シーズンの大手町の様子です。

賃料は、昨年と同額です。
今年1年、色々な事を学ばせて頂きました。
日本という国が、国民を守る気持ちがあるのか?
強い者は、弱者に対し、非常時にどの様な動き方をするのか?
そして、大切なものは何か?
そんな中、自分の大好きなお人好し日本人にも少し変化を感じた12月でした・・・
来年は、一人一人がキッチリと事実をとらまえて、自ら判断して行く年となる事を
切に願っております。
弊社もこのままでは殺されます。次なる変化を自ら創造してゆく2021年にして
参ります。
本当に本当に苦しい1年でしたが、見捨てずに何度もリピートくださったお客様、
心より御礼申し上げます。
12月も、自家発電「免疫力アップイベント」の毎日でした。



猪の背脂スープ!!!









感染症対策を万全にして、日々営業を続けて参りました。
店舗を開けている方が赤字になり、キャッシュアウトが続く毎日でした。
でも、仲間・お客様を信じ踏ん張って営業を続けた1年でした。
そんな中、強者の救済策は本当に少なかったと感じています。
バランス感を保ち、ご来店くださったお客様が、一番ご満足いただけたかなぁと感じた年でした。
全ての仲間を守り切れるかギリギリの来年となりそうです。
緊張感の続く毎日ですが、次なる一手を打ち続け、大切なものを守って参ります。

今年一年、本当に感謝・感謝です。
皆様も、良いお年をお迎えください。
自然回帰 代表 大西礼二 拝