2021年4月19日

春のお料理三昧

代表の大西です。 先週も春のお料理三昧でした！ ... 続きを読む

2021年4月11日

あるべきサイクル

代表の大西です。 家庭菜園のミョウガさんが、芽吹きました！ 愛らしいお姿です❤（写真の容量オーバーで、アップ... 続きを読む

2021年4月11日

春の宴

代表の大西です。 自然界は、初夏の日差しが満ち満ちておりますが、 人間界は、暗黒の世界が続いています・・・ ... 続きを読む

2021年4月4日

愛らしいレタスさん

代表の大西です。 先週の自社農園の様子です。 遅れ気味ですが、ひたすら耕起シーズンです。 そんな中、レ... 続きを読む

2021年4月4日

ご縁深き武道館

代表の大西です。 仕事関連で九段下に。 久しぶりの武道館の淵では、お堀に浮かぶ桜の葉と葉桜様！ ... 続きを読む

2021年3月28日

花散らしの雨

代表の大西です。 今年も全国各地で、桜様満開です！ 東京では「花散らしの雨」でピーク終了です。 咲くも... 続きを読む

2021年3月22日

サンスマイルチャンネルに登場

代表の大西です。 昨日予告致しました、サン・スマイルチャンネルでの代表と松浦社長の対談 アップされました。お... 続きを読む

2021年3月21日

ユーチューバーデビュー

代表の大西です。 ドラムのユーチューバーとしての活動は長いのですが、 今回「正しい食」を広めるユーチューバー... 続きを読む

2021年3月21日

虫さんの気持ちを知る

代表の大西です。 無肥料自然栽培圃場の体験シリーズ 今回は、農家さんの天敵である虫さんの気持ちに寄り添ってみ... 続きを読む

2021年3月21日

ポンタさん天国へ

代表の大西です。 大好きな村上“ポンタ”秀一さんが天国へ 中学生の時から、今でもポンタさんモデルのスティック... 続きを読む

2021年3月21日

緊急事態宣言解除

代表の大西です。 いよいよ緊急事態宣言も解除ですね。 弊社店舗は、一足先に夜営業再開しております。 先... 続きを読む

2021年3月14日

お大根さんの苦みの意味

代表の大西です。 自社農園のお大根さん、天日干しにしてお漬物に。 ん～苦みが残る・・・ 今シーズン... 続きを読む

2021年3月14日

代表の大西です。 構想10年・制作１年 遂に天国の親友との約束完結！！！ 「天国の親友と自然界をロックしたプロ... 続きを読む

2021年3月14日

春の宴、楽しみましょう！

代表の大西です。 意味不明な緊急事態宣言の延長が続いています。 先週より、活菜厨房然大手町店、夜営業も再開致... 続きを読む

2021年3月7日

「活菜厨房然大手町店」夜営業再開！

代表の大西です。 まさかまさかの緊急事態宣言延長。 もうここまで来ると、思考回路不明という感じです・・・ ... 続きを読む

2021年2月28日

季節の保存食

代表の大西です。 今年も、自社農園の無肥料自然栽培のお大根様に癒される毎日でした。 そして、シーズンの仕上げ... 続きを読む

2021年2月28日

アキンドの最終闘争

代表の大西です。 朝から涙腺崩壊です。 お客様から、励ましのメールを頂戴致しました。 この1年、商... 続きを読む

2021年2月21日

大好きな岩本さん

代表の大西です。 大好きな全盲ヨットマンの岩本さんとのツーショットです。 決してギブアップし... 続きを読む

2021年2月21日

自然栽培固定種三浦大根さん

代表の大西です。 久しぶりの自社農園の様子です。 無肥料自然栽培の三浦大根さん！ 今年は、少し... 続きを読む

2021年2月21日

代表の御馳走

代表の大西です。 熊本の親友の農家さんである加藤ご夫妻から、 心折れている代表に「愛の小包」が届いた。 ... 続きを読む

2021年2月21日

PB自然酒「自然回帰　陽薫」醸しに

代表の大西です。 お陰様で、今年も弊社PB自然酒「自然回帰　陽薫」の造りで寺田本家さんへ。 世の中緊急事態宣... 続きを読む

2021年2月21日

食育の会

代表の大西です。 緊急事態宣言中も、東京都の営業時短要請に従い、安全対策を万全にして 食物語（食育イベント）... 続きを読む

2021年2月21日

無観客箱根駅伝

代表の大西です。 ご無沙汰致しております。 年明け早々、まさかの緊急事態宣言が発出され、正常な商いができなく... 続きを読む

2020年12月31日

学び多き２０２０

代表の大西です。 １２月忘年会シーズンの大手町の様子です。 賃料は、昨年と同額です。 今年１年... 続きを読む