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お知らせとブログ
2021年4月19日
春のお料理三昧
代表の大西です。 先週も春のお料理三昧でした! ...
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2021年4月11日
あるべきサイクル
代表の大西です。 家庭菜園のミョウガさんが、芽吹きました! 愛らしいお姿です❤(写真の容量オーバーで、アップ...
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2021年4月11日
春の宴
代表の大西です。 自然界は、初夏の日差しが満ち満ちておりますが、 人間界は、暗黒の世界が続いています・・・ ...
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2021年4月4日
愛らしいレタスさん
代表の大西です。 先週の自社農園の様子です。 遅れ気味ですが、ひたすら耕起シーズンです。 そんな中、レ...
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2021年4月4日
ご縁深き武道館
代表の大西です。 仕事関連で九段下に。 久しぶりの武道館の淵では、お堀に浮かぶ桜の葉と葉桜様! ...
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2021年3月28日
花散らしの雨
代表の大西です。 今年も全国各地で、桜様満開です! 東京では「花散らしの雨」でピーク終了です。 咲くも...
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2021年3月22日
サンスマイルチャンネルに登場
代表の大西です。 昨日予告致しました、サン・スマイルチャンネルでの代表と松浦社長の対談 アップされました。お...
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2021年3月21日
ユーチューバーデビュー
代表の大西です。 ドラムのユーチューバーとしての活動は長いのですが、 今回「正しい食」を広めるユーチューバー...
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2021年3月21日
虫さんの気持ちを知る
代表の大西です。 無肥料自然栽培圃場の体験シリーズ 今回は、農家さんの天敵である虫さんの気持ちに寄り添ってみ...
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2021年3月21日
ポンタさん天国へ
代表の大西です。 大好きな村上“ポンタ”秀一さんが天国へ 中学生の時から、今でもポンタさんモデルのスティック...
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2021年3月21日
緊急事態宣言解除
代表の大西です。 いよいよ緊急事態宣言も解除ですね。 弊社店舗は、一足先に夜営業再開しております。 先...
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2021年3月14日
お大根さんの苦みの意味
代表の大西です。 自社農園のお大根さん、天日干しにしてお漬物に。 ん~苦みが残る・・・ 今シーズン...
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2021年3月14日
代表の大西です。 構想10年・制作1年 遂に天国の親友との約束完結!!! 「天国の親友と自然界をロックしたプロ...
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2021年3月14日
春の宴、楽しみましょう!
代表の大西です。 意味不明な緊急事態宣言の延長が続いています。 先週より、活菜厨房然大手町店、夜営業も再開致...
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2021年3月7日
「活菜厨房然大手町店」夜営業再開!
代表の大西です。 まさかまさかの緊急事態宣言延長。 もうここまで来ると、思考回路不明という感じです・・・ ...
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2021年2月28日
季節の保存食
代表の大西です。 今年も、自社農園の無肥料自然栽培のお大根様に癒される毎日でした。 そして、シーズンの仕上げ...
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2021年2月28日
アキンドの最終闘争
代表の大西です。 朝から涙腺崩壊です。 お客様から、励ましのメールを頂戴致しました。 この1年、商...
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2021年2月21日
大好きな岩本さん
代表の大西です。 大好きな全盲ヨットマンの岩本さんとのツーショットです。 決してギブアップし...
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2021年2月21日
自然栽培固定種三浦大根さん
代表の大西です。 久しぶりの自社農園の様子です。 無肥料自然栽培の三浦大根さん! 今年は、少し...
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2021年2月21日
代表の御馳走
代表の大西です。 熊本の親友の農家さんである加藤ご夫妻から、 心折れている代表に「愛の小包」が届いた。 ...
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2021年2月21日
PB自然酒「自然回帰 陽薫」醸しに
代表の大西です。 お陰様で、今年も弊社PB自然酒「自然回帰 陽薫」の造りで寺田本家さんへ。 世の中緊急事態宣...
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2021年2月21日
食育の会
代表の大西です。 緊急事態宣言中も、東京都の営業時短要請に従い、安全対策を万全にして 食物語(食育イベント)...
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2021年2月21日
無観客箱根駅伝
代表の大西です。 ご無沙汰致しております。 年明け早々、まさかの緊急事態宣言が発出され、正常な商いができなく...
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2020年12月31日
学び多き2020
代表の大西です。 12月忘年会シーズンの大手町の様子です。 賃料は、昨年と同額です。 今年1年...
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