2021年3月21日

緊急事態宣言解除

代表の大西です。 いよいよ緊急事態宣言も解除ですね。 弊社店舗は、一足先に夜営業再開しております。 先... 続きを読む

2021年3月14日

お大根さんの苦みの意味

代表の大西です。 自社農園のお大根さん、天日干しにしてお漬物に。 ん～苦みが残る・・・ 今シーズン... 続きを読む

2021年3月14日

代表の大西です。 構想10年・制作１年 遂に天国の親友との約束完結！！！ 「天国の親友と自然界をロックしたプロ... 続きを読む

2021年3月14日

春の宴、楽しみましょう！

代表の大西です。 意味不明な緊急事態宣言の延長が続いています。 先週より、活菜厨房然大手町店、夜営業も再開致... 続きを読む

2021年3月7日

「活菜厨房然大手町店」夜営業再開！

代表の大西です。 まさかまさかの緊急事態宣言延長。 もうここまで来ると、思考回路不明という感じです・・・ ... 続きを読む

2021年2月28日

季節の保存食

代表の大西です。 今年も、自社農園の無肥料自然栽培のお大根様に癒される毎日でした。 そして、シーズンの仕上げ... 続きを読む

2021年2月28日

アキンドの最終闘争

代表の大西です。 朝から涙腺崩壊です。 お客様から、励ましのメールを頂戴致しました。 この1年、商... 続きを読む

2021年2月21日

大好きな岩本さん

代表の大西です。 大好きな全盲ヨットマンの岩本さんとのツーショットです。 決してギブアップし... 続きを読む

2021年2月21日

自然栽培固定種三浦大根さん

代表の大西です。 久しぶりの自社農園の様子です。 無肥料自然栽培の三浦大根さん！ 今年は、少し... 続きを読む

2021年2月21日

代表の御馳走

代表の大西です。 熊本の親友の農家さんである加藤ご夫妻から、 心折れている代表に「愛の小包」が届いた。 ... 続きを読む

2021年2月21日

PB自然酒「自然回帰　陽薫」醸しに

代表の大西です。 お陰様で、今年も弊社PB自然酒「自然回帰　陽薫」の造りで寺田本家さんへ。 世の中緊急事態宣... 続きを読む

2021年2月21日

食育の会

代表の大西です。 緊急事態宣言中も、東京都の営業時短要請に従い、安全対策を万全にして 食物語（食育イベント）... 続きを読む

2021年2月21日

無観客箱根駅伝

代表の大西です。 ご無沙汰致しております。 年明け早々、まさかの緊急事態宣言が発出され、正常な商いができなく... 続きを読む

2020年12月31日

学び多き２０２０

代表の大西です。 １２月忘年会シーズンの大手町の様子です。 賃料は、昨年と同額です。 今年１年... 続きを読む

2020年12月19日

お野菜は愛だ！

代表の大西です。 自社農園の様子です。 畑にも霜が降り、いよいよ冬本番です。 ... 続きを読む

2020年12月19日

代表の大西です。 東京都の時短営業要請、またまた延長。 大家さんにも見捨てられ、また、致し方無いと思いますが... 続きを読む

2020年12月19日

帯津先生講演会

代表の大西です。 今年も、ホリスティック医学の第一人者である帯津先生・西本先生の講演会開催。 コロナの中、大... 続きを読む

2020年12月19日

奇跡のりんご

代表の大西です。 今年も、我らが師匠である木村さんの「奇跡のりんご」が届きました！ 木村さん、いつま... 続きを読む

2020年12月6日

映画上映会

代表の大西です。 時短営業で苦しめられている中、知人の映画監督さん達と上映会・ワークショップ・ 食事会を企画... 続きを読む

2020年12月6日

裏切らない世界

代表の大西です。 先週の自社農園の様子です。 戦友松浦社長、セールでお忙しい中、お付き合いくださいま... 続きを読む

2020年12月6日

自己消費の毎日

代表の大西です。 都の時短要請を受け、縮小営業スタート。 ルール違反の飲食店も多々あるらしいし、相変わらず大... 続きを読む

2020年11月29日

自然酒の少しいいお話

代表の大西です。 昨日、弊社のPB自然酒「自然回帰　陽薫」の配達に銀座へ。 銀座も例年のような賑わい... 続きを読む

2020年11月29日

可愛い子供達

代表の大西です。 今週の自社農園の様子です。 子供達、みんなキラキラ輝いています！... 続きを読む

2020年11月29日

仲間に感謝

代表の大西です。 東京都より、またまた時短営業要請・・・ 我々は、何処まで地獄に突き落とされるのだろうか？ ... 続きを読む