代表の大西です。

飲食現場で働いてくれている仲間への感染予防・・・

人が集まる場を減らす為の感染予防・・・

自粛スタンスを貫き通し、補償を逃げ続ける国・行政・・・

私たちは、外食事業部の飲食店全店舗の休業を決断しました。

勿論、高額なお家賃や、仲間の給料補償は発生し続けます・・・

平日の大手町の様子です。

こんな中で、営業・商いを自社の裁量で続けろと・・・

今回、本当に大きい力達の「自分達さえよければ」感を思い知ることが出来ました・・・

そんな中でも、戦友松浦社長はじめ、免疫力の高い発酵仲間は、衛生管理を徹底した空間の中で、

休業ギリギリまで、お付き合いくださいました。

本当に訴えたいことは山ほどあるのですが、今は全て飲み込みます・・・

そして、今感じているキーワードは、ずっと訴え続けて来た「正しい食による個々人の免疫力アップ」

と「集団免疫の形成」です！

飲食事業部は、しばしのお休みをいただきますが、他の事業では、いろいろな仕込みを

継続していきます！

中小零細企業を切り捨て、多様性を排除する戦後７０年のジャパン・・・

今回の局面で、見殺しをかけた陣営の事は、死ぬまで忘れない・・・