2019年9月19日

歌舞伎町街頭清掃

代表の大西です。 今朝は、歌舞伎町の街頭清掃に、参加させていただきました。 新宿調理師学校の先生・... 続きを読む

2019年9月16日

台風１５号の爪痕

代表の大西です。 台風１５号の被害、千葉県の方々本当に心配です・・・ 自社農園も、壊滅的な被害です。 ... 続きを読む

2019年9月16日

お掃除仲間

代表の大西です。 先週は、お掃除仲間の皆さんが、弊社店舗にご来店くださいました。 皇居の勤労奉仕の卒業式との... 続きを読む

2019年9月9日

グラスフェッドワールドの予告

代表の大西です。 今年も、自然栽培フェアに、チーム自然回帰参戦します！ 今年は、何と！あの貴重な「中洞牧場さ... 続きを読む

2019年9月1日

明石農園映画化

代表の大西です。 お世話になっている、自然栽培農家の明石さんの畑仕事が、 映画化されました。 是非、ご... 続きを読む

2019年8月25日

自然栽培フェア2019

代表の大西です。 代表が理事を務める、「ＮＰＯオーガニック事業協会」 今年も、自然栽培フェア開催致します！ ... 続きを読む

2019年8月25日

お大根さんの土造り

代表の大西です。 自社農園、夏野菜も終わり、お大根さんの土造りです。 季節の移り変わり、早いですね～... 続きを読む

2019年8月18日

夏野菜達、お片付け

代表の大西です。 自社農園の様子です。 夏野菜達、片づけました。  ... 続きを読む

2019年8月15日

74回目の終戦記念日

代表の大西です。 ７４回目の終戦記念日 新宿の街頭清掃に参加させて頂き、皆さんで黙祷 ... 続きを読む

2019年8月13日

トマトソース造り

代表の大西です。 先週の自社農園の様子です。 自社農園のトマトさん、家庭菜園のトマト... 続きを読む

2019年8月13日

梅干し完成！

代表の大西です。 今年も梅仕事、無事終了致しました。 連休中、事務所で仕事しながらも、にわか雨が気になる毎日... 続きを読む

2019年8月4日

熱中症の恐れ

代表の大西です。 連日の猛暑、畑仕事も危険な領域です。 夏野菜達、お天道様に感謝・感謝です。 ... 続きを読む

2019年8月4日

梅仕事パート２

代表の大西です。 梅仕事パート２です。 無農薬の紫蘇を投入します。 後は、土用干しを待つばかり... 続きを読む

2019年7月21日

自然酒プロジェクト第２弾

代表の大西です。 先週、熊本の八代に出張しました。 目的は、自然栽培米×自然酒蔵造りの自然酒を造る打合せ。 ... 続きを読む

2019年7月14日

日照不足

代表の大西です。 自社農園の夏野菜達、日照不足で成長がよろしくないです。 特に今年は、ピーマンさんの育ちが悪... 続きを読む

2019年7月7日

さつまいもさんスクスク成長

代表の大西です。 今週の自社農園の様子です。 夏野菜達、出荷。 さつまいもさん、元気に... 続きを読む

2019年7月7日

親友との時間

代表の大西です。 今年も親友のお墓参りに。 １１年前、親友の天才ギターリストが、天国へ。 腰... 続きを読む

2019年6月30日

梅雨時の自社農園

代表の大西です。 全国各地で、記録的豪雨予報。 九州の生産者様、本当に心配です。 何事もないことを、祈... 続きを読む

2019年6月30日

消費者の選択

代表の大西です。 らっきょうさん、塩抜きして甘酢漬けです。 手間は掛かりますが、これを手間と感じるか... 続きを読む

2019年6月30日

家庭菜園の旬

代表の大西です。 家庭菜園、自然栽培トマトさん、収穫満載です。 自然界の恵みに、感謝・感謝です！ ... 続きを読む

2019年6月24日

夏野菜成長中

代表の大西です。 先週もバタバタの中、梅雨の晴れ間を狙い、自社農園へ。 夕方から、２０時位まで暗がりの中での... 続きを読む

2019年6月20日

街のバロメーター

代表の大西です。 今朝は、歌舞伎町の街頭清掃に参加させて頂きました。 代表の班は、新宿区役所周辺の... 続きを読む

2019年6月19日

聖路加国際大学看護学研究科様での講義

代表の大西です。 今日は、聖路加国際大学様での講演。 看護学研究科の方々は、卒業後全国で教育者・研究者・看護... 続きを読む

2019年6月19日

夏野菜畑

代表の大西です。 自社農園が、夏野菜畑になって来ました！ ... 続きを読む