株式会社自然回帰

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お知らせとブログ

外食事業、攻めの一年

代表の大西です。 先週末も、休日営業店舗やプロモーションの仕込み店舗と、 攻めに転じた現場の息遣いに、可能性... 続きを読む

飲み残し?

代表の大西です。 今朝は、渋谷の早朝街頭清掃に、参加させていただきました。 オリンピックイヤーで、渋... 続きを読む

今年も発酵ワールド

代表の大西です。 今月末に、自然栽培米の原料米で自然酒を醸しに、寺田本家さんに伺います。 今年も、益々発酵の... 続きを読む

高尾山登山

代表の大西です。 昨日、汐留店の仲間と高尾山登山 今年も、仲間達と盛り上げて行きます!... 続きを読む

2020箱根駅伝

代表の大西です。 新年、明けましておめでとうございます。 本年も、宜しくお願い致します。 今年も元日か... 続きを読む

造り手様との絆

代表の大西です。 今年も、大好きな生産者様より、お野菜達を送っていただきました。 造り手様との繋がり、来年も... 続きを読む

年末のご挨拶

代表の大西です。 先程、法人の年賀状を投函し、今年のお仕事終了しました。 今年も厳しい試練との戦いの... 続きを読む

創立記念日

代表の大西です。 本日のクリスマスイブで、自然回帰グループは創業22年を迎えました。 明日から、23年目の第... 続きを読む

忘年会ピーク

代表の大西です。 先週の12月20日は、忘年会ピークデー! 全店舗大賑わいで、スタッフさんも頑張ってくれまし... 続きを読む

家庭菜園お大根様

代表の大西です。 自社農園と並行して育ってくださる自然栽培お大根様、 葉っぱを収獲致しました。 いろい... 続きを読む

生姜様で人体実験

代表の大西です。 今日は自社農園の生姜様の仕込み。 一般の方より酒量が多く、冷え性がちな代表。 ... 続きを読む

断捨離の一年

代表の大西です。 11月の週末は、大切な社員さん達と濃ゆいコミュニケーションタイムの連続でした。 そして12... 続きを読む

生姜収穫

代表の大西です。 寒さを感じる日が、増えて来ました。 自社農園では、究極の寒さ対策アイテムである生姜様の収穫... 続きを読む

落ち葉拾い

代表の大西です。 昨日は、この時期恒例の近隣の落ち葉清掃。 手作り箒で、通りを掃き清めていると、多く... 続きを読む

奇跡のリンゴ

代表の大西です。 我らの師匠、木村さんから、今年も「奇跡のりんご」を頂きました。 先日の自然栽培フェアでも販... 続きを読む

冬支度

代表の大西です。 久しぶりの完全オフ。 朝晩、冷え込むようになってきました。 無肥料自然栽培の... 続きを読む

自然栽培お梅様

代表の大西です。 11月も半ば、今年もいろいろありましたが、何とか乗り切れそうです。 無肥料自然栽培... 続きを読む

早い日没

代表の大西です。 先週の自社農園の様子です。 生姜さんを収獲致しました。 日が落ちるのが、早く... 続きを読む

自社農園

代表の大西です。 自社農園の様子です。 忙しい毎日で、中々辿り着けない自社農園・・・ お大根様... 続きを読む


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