2021年4月25日

究極の酒粕完成

代表の大西です。 弊社PB自然酒「自然回帰　陽薫」の酒粕が完成致しました！ 究極の酒粕です！！！ ... 続きを読む

2021年4月25日

おネギ様降臨

代表の大西です。 自社農園の様子です。 自然界には緊急事態宣言存在しないので、作業頑張ります！！！... 続きを読む

2021年4月25日

トマトさんすくすく成長！！

代表の大西です。 家庭菜園のトマトさん、すくすく成長！！ 自社農園の土で育てますので、肥料も農薬もゼ... 続きを読む

2021年4月25日

大手町ランチ

代表の大西です。 たまにはランチもご紹介！ ご来店、お待ち致しております！... 続きを読む

2021年4月25日

こだわりのお豆腐づくしコース

代表の大西です。 先週は、こだわりのお豆腐づくしコース！ 御馳走様で... 続きを読む

2021年4月19日

家庭菜園もスタート！

代表の大西です。 家庭菜園もスタートです！ 自社農園も頑張るぞ！！！... 続きを読む

2021年4月19日

春のお料理三昧

代表の大西です。 先週も春のお料理三昧でした！ ... 続きを読む

2021年4月11日

あるべきサイクル

代表の大西です。 家庭菜園のミョウガさんが、芽吹きました！ 愛らしいお姿です❤（写真の容量オーバーで、アップ... 続きを読む

2021年4月11日

春の宴

代表の大西です。 自然界は、初夏の日差しが満ち満ちておりますが、 人間界は、暗黒の世界が続いています・・・ ... 続きを読む

2021年4月4日

愛らしいレタスさん

代表の大西です。 先週の自社農園の様子です。 遅れ気味ですが、ひたすら耕起シーズンです。 そんな中、レ... 続きを読む

2021年4月4日

ご縁深き武道館

代表の大西です。 仕事関連で九段下に。 久しぶりの武道館の淵では、お堀に浮かぶ桜の葉と葉桜様！ ... 続きを読む

2021年3月28日

花散らしの雨

代表の大西です。 今年も全国各地で、桜様満開です！ 東京では「花散らしの雨」でピーク終了です。 咲くも... 続きを読む

2021年3月22日

サンスマイルチャンネルに登場

代表の大西です。 昨日予告致しました、サン・スマイルチャンネルでの代表と松浦社長の対談 アップされました。お... 続きを読む

2021年3月21日

ユーチューバーデビュー

代表の大西です。 ドラムのユーチューバーとしての活動は長いのですが、 今回「正しい食」を広めるユーチューバー... 続きを読む

2021年3月21日

虫さんの気持ちを知る

代表の大西です。 無肥料自然栽培圃場の体験シリーズ 今回は、農家さんの天敵である虫さんの気持ちに寄り添ってみ... 続きを読む

2021年3月21日

ポンタさん天国へ

代表の大西です。 大好きな村上“ポンタ”秀一さんが天国へ 中学生の時から、今でもポンタさんモデルのスティック... 続きを読む

2021年3月21日

緊急事態宣言解除

代表の大西です。 いよいよ緊急事態宣言も解除ですね。 弊社店舗は、一足先に夜営業再開しております。 先... 続きを読む

2021年3月14日

お大根さんの苦みの意味

代表の大西です。 自社農園のお大根さん、天日干しにしてお漬物に。 ん～苦みが残る・・・ 今シーズン... 続きを読む

2021年3月14日

代表の大西です。 構想10年・制作１年 遂に天国の親友との約束完結！！！ 「天国の親友と自然界をロックしたプロ... 続きを読む

2021年3月14日

春の宴、楽しみましょう！

代表の大西です。 意味不明な緊急事態宣言の延長が続いています。 先週より、活菜厨房然大手町店、夜営業も再開致... 続きを読む

2021年3月7日

「活菜厨房然大手町店」夜営業再開！

代表の大西です。 まさかまさかの緊急事態宣言延長。 もうここまで来ると、思考回路不明という感じです・・・ ... 続きを読む

2021年2月28日

季節の保存食

代表の大西です。 今年も、自社農園の無肥料自然栽培のお大根様に癒される毎日でした。 そして、シーズンの仕上げ... 続きを読む

2021年2月28日

アキンドの最終闘争

代表の大西です。 朝から涙腺崩壊です。 お客様から、励ましのメールを頂戴致しました。 この1年、商... 続きを読む

2021年2月21日

大好きな岩本さん

代表の大西です。 大好きな全盲ヨットマンの岩本さんとのツーショットです。 決してギブアップし... 続きを読む